Materiál je postaven na principu televizního pořadu AZ-kvíz. Je určen pro menší počet žáků a skládá se z 56 biochemických otázek (28 klasických + 28 náhradních).
Materiál vznikl na Katedře učitelství a didaktiky chemie Přírodovědecké fakulty Univerzity Karlovy v Praze jako součást kompletního výukového programu dostupného na www.studiumchemie.cz.