Dovoluji si upozornit na matoucí používání pojmů a jednostranné uvádění informací:
1) Enzymy x biokatalyzátory: není příliš šťastné tyto pojmy oddělovat. Enzymy jsou bílkovinné biokatalyzátory. Vyskytují ve všech organismech (tj. i v buňkách bakterií a dokonce v některých virech)
2) Enzymy v lidském těle katalyzují rozmanité chemické reakce, nejen trávení. Proč není zmíněn význam redoxních enzymů (význam mitochondrií žáci ZŠ z přírodopisu znají) nebo účast enzymů ve skladných dějích (např. růst, vznik zásobních látek)?
3) Rovněž formulace o významu enzymů při průmyslovém získávání některých látek není přesná - zmíněné technologie se jsou založeny na kultivaci mikroorganismů - jejich metabolismus (enzymatické děje v buňkách) je zdrojem významných potravinářských nebo farmaceutických produktů.
4)Vysvětlení pojmu "hormony" je nedostatečné, jejich klasifikace také neobvyklá. Dovoluji si připomenout, že nejen nedostatek, ale i nadbytek hormonů vede ke vzniku onemocnění.
5) Informace o souvislosti mezi sexuálními úchylkami a produkcí pohlavních hormonů je pro mne novinkou, zajímal by mne její zdroj.
Prezentace má sloužit k výuce, měla by být po odborné stránce správná, o každém slově autor musí přemýšlet. Tato prezentace je povrchní a matoucí, nedostatků na jejích šesti stránkách je víc než dost.
Váš komentář
Pro vložení komentáře je nutné se nejprve přihlásit.